ニンニクと健康 【高級品から幻の品種まで】あなたの推しニンニクはどれ？奥深すぎるニンニクの種類《14選》
どうも、にんにくガチ勢の渋川うーです。突然ですが皆さん、ニンニクは好きですか？そして本当の意味で知っていますか？ニンニクの世界は、僕たちが普段スーパーで見かける「白くて丸いアレ」だけではありません。実は世界や日本国内には、風味や辛み・見た目...
2026-09
ニンニクと健康 
ニンニクと健康 ニンニクの賞味期限と正しい保存法「常温・冷蔵・冷凍」の3タイプについて徹底解説
どうも、にんにくガチ勢の渋川うーです。突然ですが皆さんニンニクに関して「賞味期限っていつまでなの？」「芽が出てきてるけど食べられるの？」このような疑問を抱いたことはないでしょうか？実はまだ食べられる状態のニンニクを捨ててしまったり、逆に危険...
ニンニクと健康 実はあまり知られていない黒にんにくの驚くべき効果&効能をニンニクのプロが教えます！
どうも、にんにくガチ勢の渋川うーです突然ですが皆さん「黒にんにくって一体なに？」「黒にんにくは普通のニンニクと何が違うの？」黒にんにくに対して、このような疑問を抱いたことはありませんか？というわけで今回は実はあまり知られていない黒にんにくの...